Neste post vou mostrar, em vídeo, como foi minha visita a Vinícola Casa Venturini, localizada em São Gotardo, na cidade de Flores da Cunha, Serra Gaúcha.
A Casa Venturini foi fundada em 1989, a história da vinícola é cercada por tradição e conquistas. A trajetória começou por uma estrutura familiar antiga, surgida na região nos anos 1970.
A Casa Venturini elabora com esmero vinhos e espumantes de alto padrão a partir de uvas de excepcional qualidade, cultivadas na Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Campos de Cima da Serra.
São uvas cultivadas em terroir específico, reunindo assim um conjunto de fatores propício para a produção de vinhos finos. Esta busca constante por uma elaboração cada vez mais requintada é traduzida em premiações nacionais e internacionais.
Além da vinícola contar com modernos equipamentos de vinificação, estocagem e envelhecimento, há um meticuloso cuidado na elaboração de cada garrafa, proporcionando vinhos e espumantes repletos de estilo, corpo e alma.
Mas agora, sem mais delongas, aperta o play e vem comigo nesta visita e degustação na Casa Venturini.
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Ana Maria
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